by

Stap 1: Balans

balanced-rock-sculptures-9

Ik ga het hebben over het allerbelangrijkste in je leven. Dat is balans. We zijn steeds op zoek naar balans, want als we in balans zijn, voelen we ons het beste. Ook in onze voeding zoeken wij balans. Veel mensen denken dat gezond eten heel moeilijk is. Maar als je logisch nadenkt en dichtbij de natuur blijft, valt dat hardstikke mee!  Ik zeg altijd; alles met mate en van alles een beetje. Netzoals de natuur ons aanbied, het aanbod is divers en breed. Kijk ook naar het formaat; zaad is klein, daar eet je weinig van, een knolselderij of meloen is groot, daar eet je veel van in één keer. Energydrank staat ver van de natuur, dus is niet aan te raden. Volle granen  zijn beter dan bloem, omdat het niet verwerkt is. Wat ook erg belangrijk is om in balans te blijven; luister naar je lichaam! Je lichaam vertelt je wat je nodig hebt, trek in zoet (fruit) hartig (zout) chocolade (magnesium). In zeezout zit bijvoorbeeld allerlei mineralen die u hard nodig heeft en die nu ontbreken in ons voedingspatroon. De trek in voeding is helaas niet te volgen als u nog suikerverslaafd bent, dat zijn helaas de meeste mensen. De verstoorde bloedsuiker laat u trek hebben in zoet en snelle koolhydraten zoals fastfood. Een van de symptonen zijn energiedipjes of veel hoofdpijn. Stoppen met suiker is zeer aan te raden, maar daar ga ik even niet verder op in. De eerste stap naar een gezond leven is bewust worden. Succes!